[文献资料]四、亲 和 沉 淀

亲和沉淀（affinity precipitation）是生物亲和相互作用与沉淀分离相结合的蛋白质类生物大分子的分离纯化技术。根据亲和沉淀的机理不同，亲和沉淀又分两种，即一次作用亲和沉淀（primary‐effect affinity precipitation）和二次作用亲和沉淀（secondary‐effect affinity precipitation）。利用在物理场（如p H、离子强度、温度和添加金属离子等）改变时溶解度下降、发生可逆性沉淀的水溶性聚合物为载体固定亲和配基，制备亲和沉淀介质。从亲和沉淀的机理和分离操作的角度可以看出，亲和沉淀纯化技术具有如下优点。表11‐29利用STI‐PLS从猪胰抽提液中亲和沉淀化胰蛋白酶。