大鼠体内缺少乳糖酶,给大鼠一定浓度和剂量的乳糖后,乳糖在大鼠肠管内蓄积,加上渗透压的作用,水样腹泻的基本条件就已成立。乳糖与饲料混合,导致饲料不能有效的吸收,大鼠即产生持续性腹泻,但生理功能并未紊乱(如体重的变化等)。1)不同乳糖饲料对大鼠腹泻形成的作用:当喂饲含25%乳糖饲料时,对大鼠体重增加与对照组相似,96h期间,动物仅产生软粪便而无水样腹泻,当饲料里分别含有50%和75%乳糖,可观察到水样腹泻。2)大鼠性别、品系对乳糖饲料性腹泻的影响:虽然上述3个品系的雌雄性大鼠都可稳定地造成水样腹泻,但雌雄性Long‐Evans大鼠和雌性Wistar大鼠较其他品系大鼠更能造成水样腹泻。
……