尼古丁(nicotine)又称烟碱,来自烟草植物的学名nicotiana tabacum。1828年Posselt和Reimann最先从烟草中分离尼古丁(图14-20)。尼古丁具旋光性,有两个光学异构物。尼古丁是油状液态物质,可溶于水、乙醇、氯仿、乙醚、油类,尼古丁可通过皮肤渗入体内。理化数据显示,游离的尼古丁燃烧温度低于沸点,其气化物在308K(35℃,95 ℉)就会燃烧。基于这个原因,尼古丁大部分是经由点燃烟品时产生,吸入的剂量也足够产生预期的兴奋效果。依赖性吸烟者血中尼古丁浓度较低时吸烟的连续性较强,吸烟是提高血中尼古丁浓度的方式,以避免出现戒断症状。如果通过静脉缓慢滴入尼古丁,人为地维持尼古丁血浆浓度,可以减少吸烟的数量。
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