在较高的浓度范围内(m M),4‐羟基烯醛类物质对哺乳动物细胞有很强的毒性,在1小时内4‐羟基烯醛便能导致细胞死亡。细胞死亡前期以及死亡过程中会有很多损伤现象和效应出现,例如谷胱甘肽的快速消耗。使用具有氧化还原循环功能的醌类化合物(例如甲萘醌)和其他毒素处理离体人肝脏细胞,也发现能造成类似的表面起泡现象。所以由于钙依赖的细胞骨架结构调制功能受损,HNE或类似的不饱和醛酮在相关的细胞死亡中起着关键作用。因此,HNE的细胞毒性一部分机制为导致线粒体功能的紊乱。活,而且可能正是由于位于脂膜之中,使得这些不饱和醛酮避开了细胞溶质中相关酶类的快速解毒作用。
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