[概述]12﹒急、慢性胃炎

胃炎是指任何病因引起的胃粘膜炎症。按临床发病的缓急，一般可分为急性和慢性胃炎两大类型。急性胃炎的主要病变是糜烂和出血，故常称为急性糜烂出血性胃炎。慢性胃炎一般无粘膜糜烂，故常称为慢性非糜烂性胃炎。因为鸡汤可促进胃酸的分泌，所以胃酸过多的慢性胃炎患者不宜喝鸡汤。慢性胃炎患者消化功能降低，而生花生中所含的脂肪和蛋白质，未经过高温处理，体内的各种消化酶对它不产生作用，因而食后易引起严重的消化不良，使胃炎症状加重。故慢性胃炎属脾胃虚寒者不宜食用。这类药物有干姜、附子、吴茱萸等。