α-甲基肉桂酸

韩广甸，赵树纬，李述文.有机制备化学手册（中）.北京：化学工业出版社，1978：144.

于反应瓶中加入新蒸馏的苯甲醛（2）21 g（0.2 mol），丙酸酐32 g（0.25 mol），无水丙酸钠20 g，油浴中于130～135℃搅拌加热30 h。而后将反应物慢慢倒入400 mL冰水中，再用碳酸氢钠溶液调至中性。水蒸气蒸馏，除去未反应的苯甲醛。活性炭脱色后，用浓盐酸调至酸性。滤出析出的固体，水洗，干燥，得α-甲基肉桂酸（1）21～25 g。用汽油重结晶，得纯品19～23 g，收率60%～70%，mp 81℃（74℃）。