查尿液中是否有蛋白质、糖或红细胞的一种方法。该方法在试管内先装入硝酸,继加入尿,尿中有白蛋白时,在两液面间将出现白色凝固物;若试管内先加尿,继加入氢氧化钾,尿中有糖时,生棕色或红色沉淀;若加氢氧化钾溶液并加热,有土色磷酸盐沉淀,尿中有血(红细胞)时则沉淀物由血质染色而显红色。