营养学词典

胡萝卜素血症

英文:Carotenemia
中文:胡萝卜素血症
拼音:hú luó bo sù xuè zhèng
胡萝卜素血症的意思、含义、定义:

量食用含胡萝卜素的膳食补充剂或含胡萝卜素较多的食物后,其血清胡萝卜素浓度增高,并有皮肤发黄。治疗:停用补充剂,若膳食中富含胡萝卜素类食物较多时,应改变食物种类。

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