氨酸负荷试验后，用尿中黄尿酸排出量评价维生素B6营养状况的一种方法。维生素B6缺乏时，尿中黄尿酸排出量增多。测定时，受试者口服负荷剂量（每千克体重0.1g）色氨酸，然后收集24h尿，测定尿中黄尿酸含量，用下式计算出黄尿酸指数：
