色谱分离法

称色层分离法。在载体上对性质近似的物质进行分离的一种方法。在该方法中，吸附剂是多孔的惰性固体，用非挥发性的惰性液体涂渍。被分离溶液的溶质与惰性液体有大小不同的溶解度。当溶液分批通过吸附剂时，各种组分就被分离精制。根据分离原理的不同，可分为吸附色谱分离、分配色谱分离和离子交换色谱分离等。在营养学中常用于食物成分分析，以及组织样本的生化分析等研究。