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[治疗]（一）硒的体内含量、分布、存在形式及代谢

人体含硒14～21mg，以肝、胰、肾为多，在组织与蛋白质结合的复合物形式存在，它是谷胱甘肽过氧化酶（glutathione peroxidzae，GSH‐PX）的组成部分，是细胞抗脂质过氧化作用，保持细胞膜结构完整的酶性主要成分。 ......

——《肠内营养》
书名：《肠内营养》
栏目：肠内营养 > 第四章 矿物质、微量元素和维生素的代谢及其临床应用 > 第三节 必需微量元素的来源、代谢、功能及对机体健康的影响
作者：蒋朱明 吴蔚然
参编：DouglasWilmore，JohnRombeau，BruceBistrian，蒋朱明，吴蔚然
页码：74
版本：2
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2002-03-01
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