权威医学专著速查系统

[治疗](七)脂肪的分解和合成代谢

脂肪的分解代谢是机体提供能量的重要手段,在脂肪分子中氢原子所占的比例比糖分子要高得多,而氧原子相对地很少。所以同样重量的脂肪和糖在完全氧化生成二氧化碳和水时,脂肪所释放的能量也较多。一般情况下,脂肪在体内氧化时,先在脂肪酶的催化下,水解成为脂肪酸和甘油。脂肪组织中储存脂肪的动员,是由许多激素(如肾上腺素等)调节的,激素先与靶细胞膜受体作用,激活腺苷酸环化酶,使细胞内cA MP增加,激活蛋白激酶,后者再激活脂肪酶使脂肪水解成甘油和脂肪酸,这两种水解产物再分别进行氧化分解。合成脂肪的原料是磷酸甘油和脂肪酸。 ......

——《肠内营养》
书名:《肠内营养》
栏目:肠内营养 > 第三章 能量及产热营养素的代谢 > 第十节 脂肪的代谢
作者:蒋朱明 吴蔚然
参编:DouglasWilmore,JohnRombeau,BruceBistrian,蒋朱明,吴蔚然
页码:54-55
版本:2
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2002-03-01
© 2015-2019 天山医学院 XiaBBY#VIP.QQ.COM