[治疗]（一）饮食调整

在保障正常生长发育的条件下，通过对饮食的量化调整，使膳食结构趋于合理，减少脂肪摄入。同时必须防止盲目节食和降低能量摄入。快速减轻体重是不可取的，严禁使用饥饿、半饥饿疗法来控制或减轻体重。不同性别‐年龄的儿童少年能量的需要量不同，饮食调整方案应根据其体重来制定。年龄小、肥胖程度轻的儿童宜选择单位能量略低、蛋白质等营养素含量相对高的食物。重度肥胖的儿童少年应根据能量的推荐摄入量来计算其每日摄入的能量（表20‐。饮食调整应和对不良饮食行为的矫正密切配合，相辅相成。摘自《中国膳食营养素参考摄入量》, 2000年） ......