二、三萜类化合物的提取与分离

在中草药中以游离状态存在的三萜化合物几乎都不溶于或难溶于水，可溶于低极性的有机溶剂，如氯仿、乙酸乙酯、乙醚等。三萜皂苷类化合物则极性大，易溶于甲醇、乙醇等极性溶剂。因此，三萜类化合物的一般提取方法是根据其溶解性差异采用不同的溶剂进行提取分离。如三萜化合物可用极性小的溶剂氯仿、乙醚等提取。使用方法一般是将先前通过溶剂分配法富集的总苷部位溶于水，上样至大孔吸附树脂柱，先用水洗去糖等水溶性成分，然后用不同比例的甲醇或乙醇梯度洗脱，即可获得更为精制的总苷，通常极性大的三萜皂苷类成分，可被10% ～ 30%的甲醇或 ......