第十一节 遗传性维生素‐敏感性神经系统疾病

虽然人体缺乏合成必需维生素的能力，但是他们仍然能够利用维生素参与一系列涉及肠道吸收的化学反应，在血浆中运输，进入多种器官的细胞器，将维生素活化变成辅酶，最后它们与特定的脱辅基蛋白相互作用。在这些情况下，维生素缺乏的表现不是由于饮食中维生素缺乏引起，而是由于遗传因素导致控制机制障碍。 ......