OH是化学性质最活泼的活性氧,它几乎与细胞内的每一类有机物如糖、氨基酸、磷脂、核苷酸和有机酸等都能反应,并且有非常高的速度常数(表2‐.当机体受到电离辐射(X或γ射线)照射时,可以使机体细胞中的H2O电离成带正电的H2O +或激发成激发态的H2O *。OH的反应可分为三类:氢抽提(hydrogen abstraction)、加成反应(addition re‐ac‐tion)和电子转移(electron transfer)。碳自由基能与O2发生加成反应,生成甲醇和乙醇过氧基。与DNA和RNA上的嘌呤和嘧啶碱 ......