[辅助检查]第六节　摄食评估

查阅病历，了解患者的临床情况，询问患者对食物的喜好及选择情况。在吞咽测试过程中，咳嗽、大于3%的氧饱和度下降和音色的改变被视为存在吞咽安全问题的症状，零碎的吞咽和口咽部有残渣被视为吞咽功效下降的症状。通过上述各项检查与评估，语言治疗师或评估者应能初步得出下述印象： ①患者吞咽异常的可能原因。中山大学附属第三医院在长期临床实践中，参考有关资料，设计了一份临床吞咽功能评估表，该表比较全面、系统地记录了吞咽障碍临床评估的各个方面，详细记录见附录一：中山大学附属第三医院康复医学科临床吞咽功能评估表。 ......