第一章 吞咽功能的解剖与生理

了解吞咽器官的功能解剖对于更好的理解吞咽障碍很有必要，本节着重描述与吞咽功能相关的器官及其功能。当闭口牙尖交错时，由上下牙列、牙龈及牙槽黏膜将口腔分为两部，前外侧部称口腔前庭，后内侧部为固有口腔。口腔内重要器官，参与言语、协助咀嚼、吞咽、吮吸、感受味觉和一般感觉等功能活动。舌外肌起自下颌骨、舌骨、茎突及软腭而至于舌，分别为颏舌肌、舌骨舌肌、茎突舌肌及腭舌肌。这种咬合使整个牙列及牙周围组织受力均匀，便于承受和分散咬合负荷，最大限度发挥咀嚼食物的潜能。 ......