第五节 三羧酸循环关键反应的分析原理Section 5 Analytical Principles of Key Reactions of Tricarboxylic Acid Cycle

因为三羧酸循环是在线粒体内进行的，所以分析三羧酸循环相关的酶活性代表了线粒体的功能。草酰乙酸和乙酰CoA醛缩合为柠檬酸辅酶A，在柠檬酸合酶作用下水解生成柠檬酸，柠檬酸辅酶A是一种高能硫酯中间产物，驱使整个反应向柠檬酸合成的方向进行。继而和辅酶A结合，在酶的活性中心形成柠檬酰辅酶A。位于酶274位组氨酸通过提供一个质子的方式水解硫酯键，辅酶A与柠檬酸分离，柠檬酸与酶分离，酶恢复最初的开放构象。0.2M乙二胺四乙酸钙钠（EDTA）溶液中反应生成硫氢辅酶A（coenzyme A-sulfhydryl），其在41 ......