肥胖目前是一种患病率逐年增加且严重危害公共健康的疾病。肥胖人群的增加不仅出现在发达国家,发展中国家的肥胖和超重患病率也呈上升趋势。肥胖虽然是一个全球性的问题,但目前尚没有国际统一的诊断标准,不同国家、不同地区有各自的诊断标准,因此其患病率也不同。根据最近资料显示:美国总体超重率为64.5%,肥胖率为30.5%,其中男性超重率为67.2%,肥胖率为27.5%。2004年英国肥胖率男女分别为22.4%和23.2%,超重率分别为43.9%和33.9%,从1993~2004年,超重率变化不大,但肥胖率男女分别增加 ......