在各种不同原理的蛋白质分离分析方法中,双向凝胶电泳(two dimension electrophoresis,2-DE)是唯一能同时分辨上千种蛋白质的技术。其原理是根据蛋白质的2个一级属性(等电点和分子量的特异性),将蛋白质混合物在电荷(等电聚焦,IEF)和分子量(变性聚丙烯酰胺凝胶电泳,SDS-PAGE)两个水平上进行分离(图13-2)。传统等电聚焦电泳技术和SDS-PAGE在最好状态下可在各自方向上分辨100个不同的蛋白质,因此,理论上的2-DE分辨能力可达到10 000个蛋白质点,目前已有实验室在 ......