[速览]第九节 副溶血性弧菌食物中毒

弧菌属（vibrio）系分类学上的弧菌科，本属有20个种，其中有12个种与人体感染有关。引起腹泻和食物中毒的有：霍乱弧菌、副溶血性弧菌、创伤弧菌、拟态弧菌、河弧菌、霍利斯弧菌、弗尼斯弧菌、溶藻弧菌、梅氏弧菌等。PCR检测:运用复合PCR方法同时检测tlh、tdh、trh基因，尤其是选用tlh种特异性基因与其他致病基因复合，不但可以将副溶血性弧菌检出，而且可从基因水平判断其致病性，鉴定菌株的毒力强弱，可以大幅缩短检测判定周期，比独立基因检测准确，具有很好的应用空间。 ......