肠外营养(parenteralnutrition,PN)系指通过静脉途径提供人体代谢所需的营养素。当病人被禁食,所需营养素均经静脉途径提供时,称之为全胃肠外营养(totalparenteralnutrition,TPN)。是肠外营养时主要的能源物质,成人每天的代谢能力为4~5g/kg,当供给过多或输入过快时,部分葡萄糖可转化为脂肪沉积于肝脏,导致脂肪肝。机体在应激状态下,支链氨基酸成为肌肉的能源物质,补充支链氨基酸将有利代谢。混合后输注,使单位时间内的脂肪乳剂输入量大大低于脂肪乳剂单瓶输注,可避免因脂肪乳 ......