[生理学]（四）能量需要与能量消耗组成

能量需要量是指机体能长期保持良好的健康状况，具有良好的体型、机体构成和活动水平的个体，达到能量平衡并能满足维持从事生产劳动和社会活动所必需的能量摄入。对于儿童、孕妇或乳母，能量需要量还包括满足组织生长和分泌乳汁的能量储备的需要。对于各个年龄组人群，应尽可能从实际测量的或合理估计的能量消耗量来确定能量需要量。能量的供给应力求达到均衡，而不应该超过实际需要。过多的能量无论来自哪一种产能营养素，都最后变为体脂储存下来，然而过多的体脂储存不但不必要，而且可能引起肥胖疾病的发生和机体不必要的负担，并成为心血管疾病、 ......