大泡性脂肪肝主要病因包括:①营养缺乏,包括恶性营养不良病(Kwashiorkor)、消瘦、全胃肠外营养(total parenteral nutrition,TPN)、热带儿童肝硬化、重度贫血、低氧血症,以及短期饥饿、体重急剧下降等。其中肥胖症、空-回肠短路手术、TPN、糖尿病、乙醇、大剂量雌激素等因素可引起脂肪性肝炎,而其他因素一般只引起单纯性脂肪肝。例如,酗酒主要引起大泡性脂肪肝,但偶亦可导致小泡性脂肪肝,同样妊娠和AIDS既可引起小泡性脂肪肝,也可导致大泡性脂肪变。体重增长过快和超重及肥胖、糖尿病、 ......