[文献资料]第二节　基于Fenton反应，食品中苯甲酸荧光光谱法检测新方法新技术

保持了Fe2 + （ Fe3 + ）在Fenton反应（类Fenton反应）中的催化作用,以利产生足够量的· OH ,提高反应荧光效率。由图可见, V = 0时,没有加入EDTA-Fe溶液,无催化剂Fe2 +和Fe3 + ,反应无法进行,但体系也出现微弱的荧光（ F = 148.325 ） ,证实了在Fenton反应中,除了以上反应可产生· OH外,下列途径也可产生· OH攻击苯甲酸：但因没有催化剂,反应慢,加之· OH的寿命很短（ & lt .新方法样品处理简单,操作简便,实际样品测定回收率为9 ......