[辅助检查]七、维生素Bl测定

硫胺素在碱性铁氰化钾溶液中被氧化成噻嘧色素，在紫外线下，噻嘧色素发出荧光。在给定的条件下，以及没有其他荧光物质干扰时，此荧光之强度与噻嘧色素量成正比，即与溶液中硫胺素量成正比。如样品中含杂质过多，应经过离子交换剂处理，使硫胺素与杂质分离，然后以所得溶液作测定。取4ml1%铁氰化钾溶液，用15%氢氧化钠溶液稀释至60ml。重复‘①～④’,将20ml硫胺素标准使用液加入盐基交换管以代替样品提取液，即得到标准净化液。用黑布遮盖A、B反应瓶,静置分层后弃去下层碱性溶液，加入2～3g无水硫酸钠使溶液脱水。依次测定下 ......