蛋白质合成的精确机制对于一个细胞,一种组织乃至整个机体正常行使其正常功能都是非常关键的。当一个细胞需要产生一种蛋白质时,它就会活化相应的编码特定氨基酸序列的基因。遗传信息被DNA序列携带着,然后通过转录和翻译被表达出来。转录是指以双链DNA中的一条链合成单链RNA的过程。运用这一基本概念,我们探讨在唾液腺基因研究中常用的几种基因的特性。其中histatin 1~2是中性富组蛋白,histatin 3~12碱性富组蛋白族中,histatin 1,3和5是其主要成分,这三种蛋白质之和占富组蛋白总含量的85%~ ......