二、色谱‐质谱联用技术鉴定复杂样品中微量组分分子结构

在色谱‐质谱联用仪中，色谱仪可以看作是质谱仪的进样系统，质谱仪可看做是色谱仪的检测器。以下简要讨论两种常用的色谱‐质谱联用模式：1 ﹒气相色谱‐质谱联用（GC‐MS）。二级质谱测定结果表明，有关物质C与主成分蒜氨酸的二级质谱完全一致（质谱中烯丙基和丙烯基不能区分），具有相同的质谱裂解过程，可以判断有关物质C为异蒜氨酸。有关物质D与蒜氨酸的二级质谱明显不同，根据质谱裂解规律分析确证，其与环蒜氨酸的质谱裂解相吻合，故有关物质D应为环蒜氨酸。 ......