第三节　个别氨基酸的代谢

除了氨基酸的共同代谢途径外，由于各种氨基酸结构差异，某些氨基酸还有其特殊的代谢途径，并具有重要的生理意义。本节仅对几种重要的氨基酸代谢进行介绍。通过一碳单位代谢可以将氨基酸代谢与核苷酸代谢相互联系起来。N5 - CH3 - FH4通过S -腺苷蛋氨酸为许多化合物提供甲基（详见本节蛋氨酸的代谢） 。苯丙氨酸在体内有两条代谢途径，正常情况下，主要在苯丙氨酸羟化酶（ phenylalanine hydroxylase ）催化下羟化生成酪氨酸。支链氨基酸包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸，其分解代谢主要在骨骼肌中进行。 ......