颗粒酶H是一种与chymotrypsin相似的糜蛋白酶(chymase),它与颗粒酶B位于同一个基因簇上,基因序列预测它可能由颗粒酶B基因进化而成。颗粒酶H在NK细胞中有比较高的组成性表达,而在未活化的CD4 +和CD8 + T细胞中的表达却很低,表明颗粒酶H在NK细胞介导的病原体清除中发挥重要作用。酶‐底物相互作用并不仅仅局限于S1位置,至少还包含多肽结合位点和额外结合口袋。应该说,整个酶与底物的结合凹槽性质决定了酶对底物的选择性与特异性。正是由于颗粒酶结构的保守性和异同性,保证了机体对各种抗原物质的识 ......