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六、早产儿长链多不饱和脂肪酸缺乏症

首先,由于早产缩短了LCPUFA在胎儿大脑继续积累的过程,故早产儿LCPUFA的储存量少。婴儿大脑中亚油酸和亚麻酸的含量较低,约低于总脂肪酸的l%~2%,早产儿体内的减饱和酶活力较低,导致DHA合成又较少。然而,早产儿生长发育快,对LCPUFA的需要量却很大,所以,早产儿较易发生LCPUFA缺乏,尤其是DHA的缺乏。目前的配方奶和静脉营养液中都不含有DHA,除了母乳,早产儿得不到足够DHA补充,故必须强调在早产儿配方奶中强化DHA,以满足需要。 ......

——《新生儿营养学》
书名:《新生儿营养学》
栏目:新生儿营养学 > 第五章 新生儿脂质代谢与功能 > 第三节 长链多不饱和脂肪酸及其功能
作者:吴圣楣 吴圣楣 贲晓明 蔡威 张伟利
参编:于黎华,刘志伟,刘倩绮,孙建华,朱晓东
页码:145-146
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2003-03-01
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