弯曲菌属(Campylobacter)广泛分布于动物界,常定居于人和动物的肠道内,被感染机体的粪便中的活菌可成为污染环境的一个来源。弯曲菌可引起动物与人类的腹泻、胃肠炎和肠道外感染等疾病。弯曲菌属以前分为5个种(亚种),近年来发现了弯曲菌的许多新种和亚种,对人致病主要有空肠弯曲菌(C ﹒ jejuni)、大肠弯曲菌(C ﹒ coli)及胎儿弯曲菌(C ﹒ fetus)。弯曲菌属的鉴定要点为革兰染色阴性,小杆状,呈弧形、S形、“海鸥形”或螺旋形,菌落特征,氧化酶阳性。不分解蛋白质,不产生吲哚和H2S,不凝固 ......