第三节 物质转化的示踪研究

研究物质转化的目的是要揭示机体内重要生命物质的前身物、中间物及产物的关系，以及完成某种转化的必要条件。例如欲证明乙酰乙酸在形成胆固醇时并未先形成中间产物乙酸（乙酸也是胆固醇的前身物），用14C‐乙酰乙酸与肝组织一起温育，同时加入大量的非标记乙酸，结果发现形成的胆固醇放射性比活度并未因为非标记乙酸的加入而降低，证明乙酰乙酸在形成胆固醇前毋须先转化为乙酸。图6‐3 14C‐甲酸合成次黄嘌呤的比活度时相曲线。 ......