[速览]四、羟乙基淀粉

羟乙基淀粉（ hydroxydthyl starch ， HES ）是现在临床上广泛使用的一类人工合成的胶体溶液。HES是富含高分子支链的玉米淀粉或土豆淀粉，经轻度水解、糊化，并在碱性条件下，通过烯氧键进行羟乙基化或羟乙基取代，使葡萄糖亚单位与羟乙基基团连接。这种连接增加了淀粉在水中的溶解度，同时也不同程度抑制淀粉酶对淀粉的水解，大大延长在血管内的停留时间，使其扩容效应维持4 ～ 8小时。淀粉中葡萄糖单位C2 、 C3 、 C6三个位置上的羟基均可被羟乙基取代，取代的程度称为“取代度” ，指被羟乙基取代的 ......