[治疗]一、草酸的体内代谢

自然界里的许多植物都含有草酸，不同的食物所含的草酸数量不同。一般的食物含草酸不多，少数几种食品含有较多的草酸，如大黄、菠菜和甜菜等。不但同一种植物所含草酸的数量会因为季节、气候、生长的土壤和植物的老嫩不同而异，而且同一种植物的不同部位草酸的含量也有不同（表3‐。人体从食物中吸收的草酸数量不但与其含量有关，同时也取决于该食物所含的游离草酸的比例。含游离草酸的比例越高，从食物中所吸收的草酸越多。能引起草酸钙结石患者发生高草酸尿症的食物有菠菜、大黄、花生、巧克力、草莓和茶叶等。由于氢氯噻嗪同时具有降低尿钙的作用 ......