[速览]（三）药学研究的思路与方法

对于保健食品研究开发来说，对其功效成分进行深入的研究有重要的意义。2）以绞股蓝为例：绞股蓝〔 Gynostemma pentaphyllum（Thunb）Makino 〕为葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物，又名七叶胆、甘茶蔓、七叶参等。1）注入高效液相色谱仪，在上述色谱条件下测定试样的响应值（峰面积），由标准曲线上查得样液中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的含量，或利用回归方程式计算样液中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的含量。CO 2溶于水呈酸性，能麻痹味蕾而矫味，常用于硫酸镁合剂等含苦味盐类的制剂中， ......