[速览]第三节 神经型食物中毒（肉毒中毒）

神经型食物中毒又称肉毒中毒（Botulism），主要由于进食含有肉毒梭状芽胞杆菌（Clotridiu mbotulinum，简称肉毒梭菌）外毒素污染的食物引起的急性中毒性疾病。1979年美国疾病控制中心（CDC）将肉毒中毒分为4型，食物型肉毒中毒、婴儿型肉毒中毒、创伤型肉毒中毒及成人的婴儿型肉毒中毒（infant botulismin adult）。由伤口感染到出现肉毒中毒症状，其潜伏期约10～14天，表现与食物型肉毒中毒相同，但恶心、呕吐等消化道症状缺如。对同时进食而未发病者，应立即注射多价抗肉毒毒素血 ......