鼓励低饱和脂肪酸、低胆固醇饮食。保证生长和发育,维持理想体重。2011年美国国立心肺及血管研究所发表《儿童和青少年心血管健康与降低危险综合指南》提出有循证医学证据的血脂筛查和饮食生活方式建议。向家长、儿童进行健康饮食教育,包括低脂食物、反式脂肪酸、饱和脂肪酸、低胆固醇食物教育(表5 - 24-16 ) 。儿童青少年血脂代谢紊乱系血浆中总胆固醇和(或)甘油三酯水平高于正常参考值及低高密度脂蛋白-胆固醇血症。儿童青少年血脂异常与成人动脉粥样硬化相关性心血管疾病的发生密切相关,成人动脉粥样硬化从儿童期开始。 ......