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[治疗]第六节 消瘦

消瘦是指体内脂肪与蛋白质减少,体重下降超过正常标准的10%时,即称为消瘦,一般是多因素导致,较正常体重下降10%以上。世界卫生组织将成人消瘦定义为BMI < 18.5kg/m2 ,主要包括单纯性消瘦和继发性消瘦。单纯性消瘦又可分为两种,一种为体质性消瘦,主要为非渐进性消瘦,具有一定的遗传性。另外一种为外源性消瘦,通常受饮食、生活习惯和心理等各方面因素的影响,如食物摄入量不足、偏食、厌食、漏餐、生活不规律和缺乏锻炼等饮食生活习惯以及工作压力大,精神紧张和过度疲劳等心理因素都是导致外源性消瘦的原因。 ......

——《医疗膳食学》
书名:《医疗膳食学》
栏目:医疗膳食学 > 第三篇 疾病膳食各论 > 第十三章 内分泌系统和营养代谢疾病
作者:胡雯
参编:于康,周春凌,王海宽,叶文锋,刘景芳
页码:404-407
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2017-03-01
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