能量货币”ATP中所携带的能量来源于糖、氨基酸和脂肪酸等的氧化,这些物质的氧化是能量转换的前提。以葡萄糖氧化为例,从糖酵解到ATP的形成是一个极其复杂的过程,大体分为三个步骤:即糖酵解(glycolysis)、三羧酸循环(tricarboxylic acid cycle,TAC)和氧化磷酸化(oxidative phosphorylation)(图7‐。蛋白质和脂肪的彻底氧化只在第一步中与糖有所区别。NADH + H +本身不能透过线粒体内膜,故NADH + H +进入线粒体的方式较为复杂,必须借助于线粒 ......