依赖ATP‐泛素的26S蛋白酶复合体是真核细胞内蛋白质降解主要途径,26S蛋白酶复合体以20S蛋白酶为中心,其两端各带一个19S调节复合体组成,19S调节复合体有ATPase类(Psmc2、Psmc5)和非ATPase类(Psmd1、Psmd2)两类亚基。早期喂养降低烧伤后骨骼肌26S蛋白酶复合体和19S调节复合体的活性和含量以及19S调节复合体亚基的基因表达,降低骨骼肌蛋白质降解速率(表8‐2‐115~表8‐2‐。表8‐2‐115 30%Ⅲ度烧伤大鼠骨骼肌26S蛋白酶复合体(26S)活性(cpm/100 ......