[治疗]第七节　人参多糖

人参（ Panax ginseng ）为五加科多年生草本植物人参的干燥根，是我国特产的一种珍贵药材，有着悠久的药用历史。人参通常被列为补益类药物，在体内具有广泛的药理学作用。人参中含有多种成分，包括人参皂苷、多糖、蛋白质、挥发油、脂肪酸、维生素、微量元素等。1966年Ovodov等人首次报道了人参中的多糖成分主要为淀粉样中性糖和果胶类酸性糖。1982年国内首次报道了从人参废渣中提取水溶性人参多糖。事实上，人参根和人参茎叶中均可以提取人参多糖，而通常所说的人参多糖是指从人参根中提取的多糖。目前已经从高丽白参 ......