维生素B6有三种形式,即吡哆醇(pyridox ine,PN),吡哆醛(pyridoxal,PA或PL)和吡哆胺(pyridoxamine,PM)。PL及PM磷酸化后变化辅酶,磷酸吡哆醛(PLP)及磷酸吡哆胺(PMP)。在动物体内,多以辅酶PLP及PMP的形式存在。1934年Gyorgy首次证实吡哆醇即维生素B6,并于1938年阐明其化学结构与人工合成方法。评价体内维生素B6水平的方法包括直接法(如血浆磷酸吡哆醛浓度、血浆总维生素B6浓度或尿维生素B6浓度测定)和间接法(尿色氨酸降解产物的水平、红细胞内依 ......