调,又名选磨,是通过磨改牙冠外形而达到治疗食物嵌塞的一种方法。调目的是去除干扰,消除夜磨牙,减少异常牙移位,提高功能和咬合舒适度,减少习惯性的不良磨耗模式,正畸后的稳定,纠正不正常的吞咽习惯,建立最佳的修复方式,去除食物嵌塞及其造成的危害,提高牙齿外形美观。虽然很多时候还需辅以其他治疗方式,但有时调改可用于去除食物嵌塞引起的牙龈刺激、深覆创伤、不良修复等。调也可以调改消除充填式牙尖、有影响的开放式邻牙接触以及伴有干扰的部分垂直型食物嵌塞,如面的严重磨损,引起面变低平、变宽,牙尖高陡锐利,边缘嵴消失、过锐, ......