[概述]第四节 味觉障碍的分类

味觉是研究得最少的人类感觉，而且绝大多数学术论文是关于动物味觉的研究。极少的临床神经学家有研究味觉的兴趣，因此详细的临床资料非常缺乏。一项基于美国大约80 000成人的健康访问调查分析可能有110万美国人有味觉问题，占0.6%（有慢性嗅觉问题者270。在宾夕法尼亚大学嗅味觉中心，味觉主诉与嗅觉主诉相比要少，仅4%化学感受主诉的患者表现有味觉问题，这方面和患者希望获得有用的治疗有关。尽管临床有味觉障碍的主诉，味觉的估计常被临床医师忽略了。已很少用于感受器，异味觉（heterogeusia）是每种东西的味觉是 ......