二、我国3～6岁儿童维生素A营养状况与缺乏率

我国3～6岁儿童血浆视黄醇水平，结果见表5‐7。3～6岁儿童血浆视黄醇水平范围为0.99～1.05 μ mol／L，有随年龄增长血浆视黄醇水平降低的趋势。男、女儿童血浆视黄醇水平均城市高于农村，性别差异不明显。3～6岁儿童维生素A缺乏率为10.0%～12.8%，城市儿童为2.5%～3.7%，农村儿童为13.6%～15.5%，各年龄组儿童的维生素A缺乏率，农村非常显著地高于城市，农村约为城市的4倍。地区别3～6岁儿童维生素A缺乏率和边缘缺乏率差异显著，经济状况差的地区，缺乏率增加，城市最低，一类至四类农村有 ......