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[治疗]附《中国成人超重和肥胖症预防控制指南(2003)》节录

大多数超重和肥胖的个体,或需要预防体重进一步增加的个体,都需要调整其饮食以达到减少能量摄入的目的。合理饮食包括改变饮食的结构和食量。尽量减少吃点心和加餐,控制食欲,七分饱即可。每天安排进行体力活动的量和时间应按减体重目标计算,对于需要亏空的能量,一般多考虑采用增加体力活动量和控制饮食相结合的方法,其中50%(40%~60%)应该由增加体力活动的能量消耗来解决,其他50%可由减少饮食总能量和减少脂肪的摄入量以达到需要亏空的总能量。针对不同患者的嗜好制订适合个体的低能量饮食可使减重的成功率更高。应限制饮酒,因 ......

——《实用营养师手册》
书名:《实用营养师手册》
栏目:实用营养师手册 > 第二篇各论篇 > 第二十四章 代谢性疾病营养治疗 > 第四节 肥 胖 症
作者:蔡东联
参编:赵法伋,陈水发,陈霞飞,冯颖,葛声
页码:1008-1017
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2009-12-01
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