培养基依照其应用的目的不同,可以分为:滋养培养基、选择培养基、区别培养基、增菌培养基、鉴定细菌特性用培养基和保存及运送培养基。鉴定细菌特性用培养基:此种培养基又可分为碳水化合物发酵试验培养基、基质利用试验培养基、酶产生能力试验培养基、测定特殊代谢产物培养基和运动性试验培养基等,用于细菌鉴定。如:临床常见的肠杆菌科细菌的鉴定,可先通过苯丙氨酸和葡萄糖酸盐两个实验将其分为苯丙氨酸阳性‐葡萄糖酸盐阴性、苯丙氨酸阴性‐葡萄糖酸盐阳性和两实验均阴性三个类别,针对每一类别,再通过不同的生化实验鉴定到属,而后鉴定到种( ......