近年来,辐射加工技术已经用于食品辐照保藏、灭菌消毒和辐射化工等。辐照灭菌法,尤其是电离辐射( γ射线及电子束)灭菌法是一种环保型灭菌方法,是目前最先进的灭菌方法。射线辐射剂量测量方法是研究辐射效应和辐射加工技术的重要手段,随着γ射线辐射加工工业的急速发展,射线辐射剂量测量新方法也成为了研究的热门课题。取两组浓度相同的AR溶液,分为辐射组和未受辐射组,分别测定其紫外光谱、红外光谱、质谱和氢谱,并进行高效液相色谱分析测定,应用几种谱学分析,表征经γ射线辐射前后AR分子结构的变化,进一步说明AR染料受γ射线辐射 ......